O SENAC - Serviço
Nacional de Aprendizagem Comercial, além de unidades físicas, conta também com
o SenacMóvel, uma carreta de 14 metros de comprimento adaptada e equipada para
oferecer cursos profissionalizantes de maneira itinerante. No período de seis a
17 de julho, a carreta visitou o município de Gonçalves.
O projeto que teve início em Minas Gerais, já se
espalhou por todo o Brasil. Hoje, o Senac Minas dispõe de oito carretas,
adaptadas para a realização de cursos profissionalizantes nas áreas de
Hospitalidade, Turismo, Informática, Administração, Saúde e Imagem Pessoal. Todas as unidades móveis dispõem de ar-condicionado,
computadores e equipamentos audiovisuais.
Em Gonçalves o foco foi a gastronomia. Foram
oferecidos cursos de: culinária mineira, básico de vinhos, saladas, comida de
boteco, preparo de molhos, quitandas tradicionais mineiras, sobremesas geladas
e pizzas, totalizando 27 oficinas. Todos os cursos são gratuitos.
De acordo com a diretora do departamento de turismo
da cidade Marília Ribeiro, a carreta foi um sucesso: “os moradores puderam aprender
receitas e técnicas variadas. Também foi uma opção de entretenimento aos
visitantes”, conta ela.
Além disso, de acordo com
Marília, projeto trouxe novas ideias ao município e incentivou os participantes
a estarem sempre buscando novidades, em cursos e palestras.
A carreta partiu
de Gonçalves rumo a cidade de Sapucaí Mirim, onde também serão realizados
cursos.
O projeto é fruto
da parceria entre o Senac, Circuito Serras Verdes e Prefeitura de Gonçalves
através do Departamento de Turismo.
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