A turma de Empreendedorismo
(1º ano do ensino médio) da Escola Eulália
Gomes, coordenados pela professora Mariléia Ieno, realizaram a I Feira de Café no dia 21 de novembro. O
Projeto foi elaborado por sete grupos de pesquisas que se completavam, contando
com os itens: Emater, Degustação, vídeo
e o café orgânico. Todas as etapas giram em torno da história do café no sul de
Minas.
O objetivo do projeto foi conhecer o ciclo econômico de
Paraisópolis e entender uma feira de negócios ( como plano de negócio).
A
feira foi aberta primeiramente para os
membros da Escola depois para a Escola Estadual “Antônio Eufrásio de Toledo” e autoridades
Locais. Estiveram presentes, o prefeito Wagner Ribeiro De Barros, a vereadora
Maura e o Engenheiro Agrônomo, extensionista agropecuário da EMATER, Gilberto
Villela Dias da Emater.
Na
Primeira ala da exposição, os organizadores
mostravam os instrumentos e implementos agrícolas. Em seguida, a ala das
degustações. Entre os itens estavam: macarrões,tortas, mousses, gelatinas etc.
Todos tendo como matéria prima, o café.
Na mesma sala outros membros, explicavam a origem do café orgânico, meios de
produção e a história do grande produtor mineiro Paulo Sérgio de Almeida, seus prêmios e reconhecimento nacional.
Outra
parte da exposição, teve como foco, a Emater (Empresa de Assistência técnica e
assistência rural). Nessa ala foram ministradas palestras comandadas pelos
próprios alunos. Dentre os assuntos, a qualidade do café nacional e o café exportado.
Os equipamentos utilizados na feira,
foram emprestados pela Fazenda Castelo (Bairro Dos Farias)e Shopping
Agropecuário da cidade.
Os alunos do TI ( tecnologia da
informação contribuíram com a divulgação do evento. Já os alunos do fundamental
e demais séries do ensino médio marcaram presença, assim como os familiares.
A professora responsável, Mariléia,
se diz emocionada e satisfeita com o resultado.
Com informações de Gabriel
Coutto
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